Archivo de la etiqueta: alemana

La Pilsener Original

Pilsner Urquellx

La cerveza lager estilo pilsener es día a día dominicano, tristemente, es el único que se produce a escala industrializada en la media isla. El mejor ejemplo es darse un paseito por esta sección de Marcas y notaran como todos sus productos son del estilo pilsener.

Las grandes marcas distribuidas localmente son una pobre representación del estilo con pocas variaciones en su formulación y con adjuntos (arroz, maíz) agregados, muy alejados de lo que se conoce como la pilsener original.

Veamos un poco las características de este místico estilo y que la diferencia de las muy repetidas y producidas representaciones que usualmente tomamos nosotros.

Sigue leyendo