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Cervezas de Fermentación Espontanea

 Las cervezas de fermentación espontanea son un tipo de cerveza que como su nombre lo dice se fermenta de manera natural en recipientes abiertos con levadura silvestre que se encuentran en el ambiente, luego de fermentar se introducen en barriles de roble y se dejan reposar por años, diferentes tipos de este estilo nacen de la mezcla de cervezas  añejadas por mas tiempo y cervezas mas jóvenes.

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Cervezas: Tipos y Estilos

Cuando hablamos de cerveza es importante saber diferencia entre lo que es el tipo y el estilo.

Hay cervezas del mismo tipo con diferente estilos y viceversa, en realidad no es tan difícil de diferenciarlo luego que sabemos las bases que componen cada uno y  tratare de explicarlo de forma sencilla aquí.

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