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Expandiendo nuestros conocimientos cervecisticos

DuchessofBirra Books

Una pregunta muy recurrente que me hacen es donde ‘estudie’ todo lo que se sobre cerveza, muchos se sorprenden en saber que en realidad la mayoría de las cosas las aprendí leyendo libros, blogs, escuchando podcasts y practicando mucho, haciendo y tomando/maridando cerveza.

Ya más adelante hice cosas más especializadas pero la base más importante la podemos aprender en la comodidad de nuestra casa, con recursos gratuitos y directamente de gente que tienen años de experiencia.

Se que ha muchos les gustaría profundizar e indagar más sobre temas específicos de este hermoso arte así que aquí voy a compartir algunos recursos que fueron de bastante ayuda para mi cuando inicie este trayecto.

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Derechos y deberes de nuestro consumo

Como consumidores de cualquier producto o servicio, como gente civilizada, tenemos derechos y deberes que cumplir para mantener la armonía universal.  Hoy, específicamente, quiero hablarles un poco sobre nuestros derechos como consumidores de cerveza considerando la proliferación de bares enfocados al expendio específico de esta bebida.

Estas observaciones van enfocadas directamente a los derechos y deberes del consumidor y no a los establecimientos en particular, con el objetivo que cada individuo sepa cómo exigirlos para que tenga la experiencia cervecera que se merece.

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