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#IPADAY 2015

#duchessofbirra

International #IPADAY vio su nacimiento en Estados Unidos en Julio 7 del 2011 y fue celebrado por primera vez el día 4 de Agosto de ese mismo año, con el objetivo de usar los medios digitales para fortalecer la voz colectiva de la cerveza craft a través de celebración de la cerveza misma.

Cuando hablamos de las Indian Pale Ale inmediatamente pensamos en lúpulo, es un estilo de origen Inglés que se vio su nacimiento en los Estados Unidos en los 1970’s y 80’s y que hoy en día es el estilo más popular y que más ventas genera año por año, de lo cual no somos extraño ya que en los últimos 2 años hemos visto como también se ha convertido en uno de los estilos favoritos de todos los cerveceros locales.

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Cerveza Barceló, la nueva cerveza ‘local’

Barcelo

 

A principio de semana nos enteramos de la aparición de una nueva cerveza en el mercado dominicano, indagando un poco por Twitter brechamos de que seria una marca dominicana producida en Corea del Sur y que en esa misma semana iba a empezar a conseguirse en el mercado local.

Aquí voy a tratar mis impresiones personales de la misma y una pequeña comparativa que realice con las otras marcas locales Bohemia Especial y Presidente,  de nuevo, tratare de explicar desde mi perspectiva de consumidora lo que me pareció la misma tomando en cuenta que cada paladar es diferente y que mis observaciones aplican exclusivamente para mi.

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