Elaborada por:
Ommegang Brewery
Nueva York, Estados Unidos
Estilo | ABV
Stout | 7% ABV
Take the Black Stout es nombrada por el juramento que toman aquellos que soportan las noches en la guardia de la noche en El Muro, defendiendo Westeros del norte detras del muro.
Visualmente se sirve de un negro, con una espuma achocolatada, intensa y con buen lazo.
El aroma es algo dulce, melaza, sutiles ésteres del alcohol y maltas tostadas, el aroma del lúpulo es casi imperceptible.